Kirjeldus
Valmis kondiitritoode, lõikudeks tükeldatud (12), külmutatud.
Red Velvet tort on mõnus kombinatsioon punastest kohevatest biskviidikihtidest ja kergelt hapukast toorjuustu-vahukreemist. Tort on üleni kaetud punase biskviidipuruga.
Koostisosad: Red Velvet koogisegu 27% (suhkur, NISUTÄRKLIS, NISUJAHU, PIIMAVALK, kergitusai-ned: E450i, E500ii; happesuse regulaator: kaltsiumkarbonaat; sool, toiduvärvid: E120, E160a; emulgaatorid: E472a, E472b; paksendaja: E415; lõhna- ja maitseaine (vanill)), rõõsk koor (KOOR, stabilisaator: karrageen), vesi, rapsiõli, KOGUMUNAMASS, toorjuust 6% (pastöriseeritud KOOR, piimhappebakterid, laap, sool, kiudained, stabilisaator: jaanileivapuujahu), vahukreem (PETIPIIM, taimeõlid (palmiseeme, kookos, palm, raps), täielikult hüdrogeenitud palmiseemneõli, modifitseeritud tärklis, emulgaatorid: E472b, E435, E433; looduslik vanilje lõhna- ja maitseaine; stabilisaator: E407; toiduvärv: beeta-karoteen), koorestabilisaator (suhkur, dekstroos, modifitseeritud tärklis, TOORJUUSTUPULBER, želatiin (veise), lõhna- ja maitseaine (vanill), happesuse regulaator: sidrunhape), suhkur, biskviidiemulgaator (emulgaatorid: E471, E475, E432; looduslik apelsini lõhna- ja maitseaine).
Võib sisaldada vähesel määral sojaubade, pähklite jääke.
Toiteväärtust 100g toote kohta:
Energiasisaldus 1614kJ / 384kcal;
Rasva 26g; millest küllastunud rasvhappeid 9,5g
Süsivesikuid 32g; millest suhkrud 19g
Kiudaineid: 0,47g
Valke 4,7g
Sool 0,78g
